《千与千寻》的建筑为什么叫油屋？图解油屋发

从2001年吉卜力工作室发布宫崎骏导演的《千与千寻》到现在，已经有很长一段时间了。今天它仍然是一部很受欢迎的电影作品，世界范围内不计其数的影迷对千寻误入的神秘世界充满兴趣。

油屋是这个架空世界里八百万神灵前来休养生息的地方，由对工作热情而贪婪的汤婆婆带领青蛙员工和汤女运营，唯一的人类千寻为拯救父母在这里排除万难、努力地工作和生活，发现自己内心的勇敢和执念。被汤婆婆封印的白龙少年、粗鲁的汤女小林、神秘孤独的无脸人、汤婆婆的巨婴、被人类污染成不速之客的河神、烧温泉水的锅炉爷爷这些角色轮番在这座神奇的建筑中登场，又因为各自的阶级和身份出现在油屋的不同楼层和位置，由挑战命运的千寻去串联。油屋是整个故事的中心舞台，它很奇幻，但是里面发生的故事和人物却很真实。

去过极乐汤的人都知道，日语里面汤的意思是洗澡水，那为什么这座架空世界的温泉馆不叫汤屋呢？

日语里面有一句俗语叫“油を売る”，表示在工作中说闲话、偷懒，据说是因为江户时代卖油的商家在给客人打油的时候，常常会趁装油的时间跟客人拉家常闲谈。从那开始就有人使用「油を売る」表示休闲、偷懒。

所以油屋在这里的意思是一个可以休闲、放松，暂时丢掉手头繁琐工作的地方。

架空世界里，油屋建造在临近悬崖的孤岛上，从桥的正门看，油屋看起来像是一座5层楼的建筑，实际上通往入口的红色栏杆桥建在和悬崖顶齐平的3层，悬崖下面还有将近2层，这样包含顶部的一座塔楼，油屋的整体高度可能超过50米。

这里我们以入口桥梁为界将油屋的楼层分为高低层。

最下层是锅炉爷爷的锅炉房，里面除了锅炉还有烧温泉水的药方柜子；

下层靠近悬崖的一侧是员工宿舍，设置在这侧的目的是客人从栏杆桥入口的地方看不到这些不美观的宿舍。除了汤婆婆、白龙和锅炉爷爷以外，所有员工都住在这些男女分开的宿舍里面。

1层基本上都是浴场，里面布置有大的艾草浴池、菖蒲浴池以及其他功能小浴池，这些布局去过极乐汤的朋友应该不陌生。

另外，1层以上有一个巨大的中庭，围绕中庭2层~3层设置有宴会厅、客人休息厅、走廊和连桥等。

4层是客人的VIP休息包房，电影里白胡子神仙藏匿千寻并帮助送她到顶层的电梯曾经停在4层。

最上层则是汤婆婆的宫殿，里面极尽奢华。

汤婆婆的宫殿内有直通油屋地底恶魔的深渊口，用于处理汤婆婆想要其消失的人，受重伤后被汤婆婆抛弃的白龙险些被推下去。

另外，1层室外有一条在侧墙的木制楼梯，隐蔽在一个小门后面，楼梯直通最下边的锅炉室入口。白龙指点千寻通过这个楼梯找到锅炉爷爷。

员工也可以乘坐简陋的升降梯直达锅炉房。室内的客用电梯分设在两处，1~3层和4~5层，需要换乘，小玲带着千寻坐电梯来到3层，而白胡子神仙帮千寻从3层坐到5层的汤婆婆的宫殿。

油屋在员工通道与客用通道之间严格区分，往上走的动线如下图所示，电梯的等级从下到上做了阶级化的差别管理。

油屋的整体风格是和洋折中主义风格，外观上以色彩浓厚的日式建筑风格为主，基础部分是混凝土围墙。内部有锅炉房、电梯等近代设备，内部的装饰随着楼层不同，在和风与洋风之间变化，总体上看起来还是以和风为主导的典型近代日式风格。我更乐意把它称为中西合璧，因为传统日式风格其实根源于唐宋开始的中式风。

传统中国建筑对日本建筑文化的影响深远，在油屋中我们可以看到许多典型的中式结构和装饰，例如屋顶的形状，三角屋顶的唐破风和千鸟破风。

文章来源：《建筑与文化》 网址: http://www.jzywhzz.cn/zonghexinwen/2021/0804/779.html